Kaşarlı ve Susamlı Köfte

4 Kişi

15 dk

15 dk

250 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kaşarlı ve Susamlı Köfte tarifi nasıl yapılır? Kaşarlı ve susamlu köfte tarifi, köfte tüketmenin en güzel yollarından birisi. Her yemeği güzelleştiren ve tadına tat katan kaşar bu yemeğimiz de de köftelerimize ayrı bir tat katıyor. Fırında soslu oolarakta tüketebileceğimiz bu lezzeti dilersek köftelerimiz kızardıktan sonra kaşar ile fırına atıp kşarın erimesini ve köftelerinde kızarmasını sağlayabiliriz. Bu formule fırında soslu Kaşarlı ve susamlı köfte tarifi de denmektedir. Susam ise hamur işlerinde oldukça tüketilen ve sevilen lezzetlerden bir tanesidir. Susam ile Kaşarın mükemmel tadının uyumunu susamlı simit ile kaşar gibi öğünler sayesinde daha net anlamıştık. Bu tarifte de bu birbirleri ile oldukça uyumlu olan iki lezzeti köfte eşiğinden bir araya getirdik. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Kaşarlı ve Susamlı Köfte için Malzemeler

  • 600 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 4 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tutam yenibahar
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartmak için

  • Sıvıyağ
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı susam
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
  • Tuz

Kaşarlı ve Susamlı Köfte Nasıl Hazırlanır?:

  1. Bayat ekmeği suda yumuşatıp elinizde ufalayarak sıkın. Soğanları soyup rendeleyin. Kıymayı çukur bir kaba alın. Ekmek içi, soğan, kimyon, yenibahar, kaşar peyniri ve tuzu ilave edip yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

  2. Galeta unu, susam ve fındığı bir kapta karıştırın. Yumurtaları başka bir kapta çırpın. Köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta unlu karışıma bulayın. Yağı tavada kızdırıp köfteleri çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis yapın.

25 Şubat 2020 00:21:35
Kaşarlı ve Susamlı Köfte tarifi

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantepdenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escort bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan,