Mantarlı Tavuklu Tart

8 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Mantarlı tavuklu tart. Mantarlı tavuklu tart tarifi. Mantarlı tavuklu tartın püf noktaları nelerdir? Mantarlı tavuklu tart nasıl yapılır? Tart deyince aklınıza tatlı bir şeyler geldi dimi ama bu sefer yanıldınız maalesef. Bugün tatlı yerine ana yemek olarak sunabileceğimiz mantarlı tavuklu tart yapacağız. Hazırladığımız tart hamurunun üzerine koyacağımız tavuk ve mantarın suyuyla tartımız daha lezzetli bir hal alacaktır ve ekmek yeme ihtiyacınızı giderecektir. Sizi bilmiyorum ama ben mantar ile tavuğun birleşiminden ortaya çıkan lezzete bayılıyorum. Her misafir geldiğinde farklı tarifler ararız ya buda o tariflerden biri işte mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun.

Mantarlı Tavuklu Tart için Malzemeler

Tart hamuru için
  • 250 gr un
  • 100 gr margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı su
Üzeri için
  • Tavuk göğüs kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 soğan
  • 500 gr mantar
  • 3 çay kaşığı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı krema

Mantarlı Tavuklu Tart Nasıl Hazırlanır?:

  1. Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, tuz ve su ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 15 dakika bekletin. Soğanları soyup rendeleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Sıvıyağı tavada ısıtıp tavuk etini 4-5 dakika kavurun. Soğanı ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Mantarları ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Maydanoz, tuz, karabiber ve kremayı ilave edin. 2-3 dakika pişirip tavayı ocaktan alın. Hamuru unlanmış zemine alıp bir kez daha yoğurun ve 20 cm çapında yağlanmış tart kalıbına alıp elinizle bastırarak yayın. Üzerine tavuklu malzemeyi yayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
25 Şubat 2020 00:44:19
mantarlı tavuklu tart
mantarlı tavuklu tart nasıl yapılır
mantarlı tavuklu tart nedir

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort