PATATESLİ KUZU ETİ

4 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
PATATESLİ KUZU ETİ nasıl yapılır ? PATATESLİ KUZU ETİ En lezzetli yemek tarifleri, PATATESLİ KUZU ETİ pratik tarifi PATATESLİ KUZU ETİ yapılışı PATATESLİ KUZU ETİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 600 g kuşbaşı kuzu eti
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 1 kereviz
  • 4 domates
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım demet maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kuşbaşı kuzu etlerini yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak yüksek ateşte mühürleyin. Rengi iyice kahverengi olmaya başlayınca yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve kerevizi ilave edip 3-4 dakika daha pişirin. Küp doğradığınız domates, haşlanmış nohut ve et suyunu ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Etler suyunu çekip iyice yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Ocaktan alın ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun  
24 Şubat 2020 22:33:36

Bunları Denediniz mi?