SEBZELİ BALIK nasıl yapılır ? SEBZELİ BALIK En lezzetli yemek tarifleri, SEBZELİ BALIK pratik tarifi SEBZELİ BALIK yapılışı SEBZELİ BALIK için gerekli malzemeler.
SEBZELİ BALIK için Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 temizlenmiş levrek
2~3 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
1 büyük boy havuç
1 demet taze soğan
6 diş sarımsak
1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
1 dolmalık yeşil biber
1 yeşil limon
Tuz
Karabiber
SEBZELİ BALIK Nasıl Hazırlanır?:
Biberleri, taze soğanları ve havucu temizleyip jülyen doğrayın. Limonu yıkayıp kurulayın ve yuvarlak dilimlere kesin.
Susam, soya sosu ve üzüm sirkesini bir kapta karıştırıp balıkları ekleyin. Harmanlayıp 1 saat bekletin.
Yağlı kağıdını fırın tepsisine yayın. Balık filetoları tepsiye dizin. Üzerlerine sebzeleri ekleyin. Tuz, karabiber serpip zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Balık ve sebzeleri servis tabaklarına alın. Sıcak servis yapın.