Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?

4 Kişi

10 dk

30 dk

104 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Zeytinyağlı kereviz,oldukça sağlıklı ve sebzelerin renklerinin şıklık kattığı bir sebze yemeği türüdür . Kereviz yeşil yapraklı sebzeler arasında antioksidandan görevi gören özelliğe sahiptir. Yapısında olan potasyum, manganez, sodyum vb. çok sayıda mineral kerevize olan ilgiyi arttırmaktadır. A ve K vitamini açısından oldukça zengindir. Özellike çocuklara sebzeleri sevdirmek için kullanılabilecek ve sofralara renk katıcak harika bir yemek harika bir tarifZeytinyağlı kereviz, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinin başında gelir. Bir kış sebzesi olan kerevizin zeytinyağlısını çocuklar da çok sever. Bu yemeği daha önce denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederiz. İşte MasterChefte yapılarak beğeni toplayan zeytinyağlı kereviz tarifi...

kaynak: Acun Medya

Gerekli Malzemeler

  • 4 tane kereviz
  • 2 tane havuç1
  • su bardağı bezelye
  • 1 tane soğan
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane limonun suyu
  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın.Kerevizlerin kabuklarını soyarak büyük parçalar halinde kesin

  2. .Havuçları da aynı şekilde kesin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.Soğanı ekleyerek kavurun.
  3. Havuçları da ekleyerek kavurmaya devam edin.Akabinde tencereye kereviz ve bezelyeleri ekleyin.
  4. Bir defa karıştırarak üzerine şeker, tuz, limon suyu, portakal suyu ve suyu ilave edin.Kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika pişirin.

     

     

     

     

5 Haziran 2022 20:56:02

Bunları Denediniz mi?