Ciğer taplaması,ülkemizin birbirinden leziz ve farklı yöresel yemekleri arasında yer alır. Van yöresinin nefis mi nefis ciğer taplaması tarifi MasterChef Türkiye'de yapıldı ve çok beğeni topladı.Kuzu ciğeri ile bulgurun birleşimi ile ortaya çıkan ciğer taplaması, köfteye benzeyen görünümüyle bile iştah açar. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ciğer taplaması tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...
Kaynak:Acun Medya