İskorpit Çorbası

4 Kişi

20 dk

20 dk

90 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

İskorpit çorbası nasıl yapılır ? İskorpit çorbası en lezzetli yemek tarifleri, İskorpit çorbası pratik tarifi. İskorpit çorbası  yapılışı.İskorpit çorbası için gerekli malzemeler.İskorpit çok lezzetli ve balık çorbalarında oldukça fazla tercih edilen bir balıktır.Çok lezzetli bir balık türüdür.Yüksek miktarda protein ve omega 3 içerir.

Gerekli Malzemeler

Balığı haşlamak için

  • 1 orta boy iskorpit balığı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz

Çorba için

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 patates
  • 6~7 dal dereotu
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Balığı temizleyip yıkayın. Bir tencereye alıp üzerine, limon suyu, sirke, tuz ve su ekleyip 5 dakika haşlayın. Haşlanan balığın derisini ve kılçıklarını temizleyin.

  2. Balığı haşladığınız suyu çorbada kullanmak üzere ayrı bir tencereye alın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
  3. Küp doğradığınız patates, küçük parçalara böldüğünüz balık, pirinç ve ince kıydığınız dereotunu ilave edin. T
  4. uz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:32:24

Bunları Denediniz mi?