Keten Tohumlu Ayran Aşı

4 Kişi

20 dk

20 dk

95 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Bugün yaz aylarında mis gibi gidecek Keten tohumlu ayran aşı çorbası tarifi ile sizlerleyiz. Keten tohumu tam bir şifa kaynağıdır. Yağı olsun tohumu olsun, çeşitli vitaminlere sahiptir. Keten tohumları her ne kadar minik olsalar da, Omega-3 yağ asidi ALA, liganlar ve lif bakımından zengindirler, bunların hepsinin sağlık açısından birçok faydası vardır. Kanser, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma sağlar. Böyle bir çok faydaları vardır. Keten tohumlu ayran aşı çorbasını yapmak için bir gece önceden mutlaka buğdayınızı bekletip haşlamanız gerekiyor. İçine nane atarak ferah bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz baharatları atarak Keten tohumlu ayran aşı çorbanızı tatlandırabilirsiniz. Servis ederken çorbanızı buzdolabından bekletip soğuk soğuk servis edin.
Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 500 g yoğurt
  • Yarım su bardağı aşurelik buğday
  • Yarım su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 tutam taze nane
  • 1 su bardağı su

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yoğurdu iyice çırpıp hafif sulandırın. Bir gece önceden suda bekletip haşladığınız buğday ve nohutu ekleyin.

  2. Keten tohumu ve ince kıyılmış naneyi de ilave edip karıştırın.
  3. Soğuk servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:33:00

Bunları Denediniz mi?