Zerdeçallı Tel Şehriye Çorbası

6 Kişi

20 dk

20 dk

70 kalori

(Ortalama oy: 4.7 Toplam 3 oy) 5 1

Zerdeçallı tel şehriye çorbası nasıl yapılır ?Zerdeçallı tel şehriye çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Zerdeçallı tel şehriye çorbası pratik tarifi.Zerdeçallı tel şehriye çorbasıI yapılışı. Zerdeçallı tel şehriye çorbası için gerekli malzemeler.Tel şehriye çorbasını çok severim hele bir de tavuklu olursa lezzeti enfes olur.Çok kolay pratik bir tarif.Zerdeçalla da hem görsel olarak,hem de lezzet olarak  sofralarımızda yerini alır.

Gerekli Malzemeler

  • 1 büyük tavuk budu
  • 1.5 litre su
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 2/3 su bardağı ince doğranmış renkli biber
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı un
  • Yarım limonun suyu
  • Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tavuk budu ile suyu tencereye alıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın. Tavuk etini tencereden alıp soğumaya bırakın.

  2. Tavuk suyunu kaynatıp tel şehriyeyi ve biberleri ekleyin. Tavuk etlerini küçük parçalara ayırıp tavuk suyuna ekleyin. Küçük bir kasede yumurta sarısı, un, limon suyu ve zerdeçalı iyice karıştırın.
  3. Karışımı yavaş yavaş kaynayan çorbaya ekleyin ve yüksek ateşte birkaç dakika daha kaynatın. Tuz, karabiber ile tatlandırıp üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:35

Bunları Denediniz mi?